吉林省梅河口市浩成食品有限公司生产车间内，工人们在分拣脱壳后的松子籽粒。经济日报记者 马洪超摄
金秋时节，松香满城。不久前举办的吉林梅河新区（国际）松子大会上，梅河口这座东北小城向世界展示了其作为“中国松子仁加工集散中心”“全球最大松子仁加工中心”的实力。全市303家松子企业年产值超60亿元，松子仁的成品量约占全国的70%，小松子在这里已经成长为大产业。
梅河口本地几乎不产松子，却构建起联通全球的供应链网络。数据显示，2025年1月至7月，梅河口市松子进出口贸易额达5.4亿元，同比增长36.5%，占梅河口进出口总值的90.3%。“我们的松子原料来自俄罗斯、蒙古、巴基斯坦等国，在梅河口经过加工后，销售至全球市场，真正实现了‘买全球、卖全球’。”梅河口市松子协会秘书长高光伟介绍，梅河口企业在多个国家共建立8个原材料采购基地，与30多家海外供应商建立长期合作关系。
俄罗斯展商安德烈·涅弗洛夫在展会期间向记者表示：“梅河口不仅拥有先进的加工技术，更能提供稳定的采购需求。十分期望在这里达成更多合作。”
在吉林弘越食品有限公司生产车间，自动化生产线高效运转。X光筛选机凭借其精准的识别能力，将空壳、坏籽一一剔除；色选机能够根据果仁的颜色、大小进行分级，确保产品质量均匀一致；自动化包装线快速将筛选好的松子打包成箱，装车后将跨越千山万水，销售至各地。
2024年，吉林弘越食品有限公司加工松子2209吨，实现产值4.5亿元。“我们已从单一的红松子仁产品拓展到包括雪松、马尾松等在内的六大品类。”该公司总经理孟繁伟表示，作为梅河口市松子产业重要企业，公司通过建设现代化、标准化的工厂，突破了传统初加工模式的局限，推动产业向精深加工转型。据悉，该企业重点开发科技含量与附加值更高的深加工产品系列，延伸产业链条，显著提升了农副产品的经营效益。
近年来，梅河口松子加工行业的一批龙头企业不断加大研发投入，通过与高校科研院所合作等，开发出多款高附加值产品。比如，通过低温冷榨技术提取松子油，最大程度保留营养成分，市场售价是普通松子的十几倍；开发松子蛋白粉、松子精油等深加工产品，延伸产业链条；建立标准化质量检测体系，确保产品质量安全……在设备制造领域，梅河口生产的破壳机、扒皮机等前端设备占据全球90%以上市场份额，成为产业发展的有力支撑。
梅河新区党工委书记、梅河口市委书记朱欢表示，当地将在科研、金融、税收、土地、保险、人才等方面出台系列政策，支持松子产业发展。据悉，梅河口正在深化与吉林农业大学、吉林大学等高校合作，加快打造科创转化平台，谋划建立科创研究院、重点实验室，实现松子产业从“数量领先”向“质量取胜”的转变。
如今，在梅河口果仁产业园区，13.9万平方米的标准厂房已实现满园运营。车间内，智能化生产线有序运转；办公楼里，国际贸易团队正在与海外客户云端洽谈；物流园区，满载松子产品的集装箱车整装待发。一颗小小的松子，不仅实现了全球之旅，更成为推动地方高质量发展的巨大力量。（经济日报记者 张 淇）
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